Dietoterapia Energética

Clasificación de los alimentos según su sabor

La dietoterapia energética es fundamental para la salud, debido a que la Tierra genera Qi y Sangre. También es importante para reponer la parte mutable del Jing o Esencia.

Otro aspecto importante que trataremos en las lecciones de Dietoterapia Energética y en otros seminarios, es la depuración adecuada de los órganos sin agotarlos y sin debilitar el organismo.

En la primera lección vamos a clasificar los alimentos según su sabor. Los sabores son cinco, ácido, amargo, salado, picante, dulce y existe también el sabor umami. Cada sabor induce a un movimiento energético y tendrá un efecto terapéutico relevante.

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Conclusión:
Hemos aprendido la importancia de la dieta y lo poderosos que pueden ser los alimentos. Podemos mover el Qi y las sustancias vitales en la dirección correcta gracias a los alimentos. 

Bibliografía

[1] Patricia Guerín. Dietética energética.
[2] Joerg Kastner. Chinese Nutrition Therapy
[3] Chinese acupunture and moxibustion. Foreign Languages Press


Las lecciones de dietoterapia energética

Módulo 1

  1. 1.1 | Clasificación de los alimentos según su sabor
  2. 1.2 | Clasificación de los alimentos según su naturaleza Yin o Yang
  3. 1.3 | El método de cocción también influye en la energía del alimento
  4. 1.4 | Movimiento de la energía que inducen los alimentos

Módulo 2

  1. 2.1 | Los factores climáticos
  2. 2.2 | Los factores climáticos II
  3. 2.3 | Tipos de cocción
  4. 2.4 | Los alimentos según las estaciones

Módulo 3

Módulo 4

Módulo 5

Módulo 6

Módulo 7

Módulo 8

Módulo 9

Módulo 10