Dietoterapia Energética

La organización de la compra y la despensa

La lección 4 la vamos a dedicar a explicar la organización de la compra y la despensa. Para tener hábitos de vida saludables es necesario una buena organización en la compra, despensa y preparación de los menús.

En esta lección os hablaré también del azúcar en la dieta, el café y la importancia de las sopas y caldos. En lecciones posteriores abordaremos en más detalle el azúcar y el café. La importancia de las sopas también se hablará en el seminario del Yin.

si perteneces a la suscripción avanzada o suscríbete a la Suscripción Avanzada (10€/mes)

Bibliografía

[1] Patricia Guerín. Dietética energética.
[2] Joerg Kastner. Chinese Nutrition Therapy
[3] Chinese acupunture and moxibustion. Foreign Languages Press


Las lecciones de dietoterapia energética

Módulo 1

  1. 1.1 | Clasificación de los alimentos según su sabor
  2. 1.2 | Clasificación de los alimentos según su naturaleza Yin o Yang
  3. 1.3 | El método de cocción también influye en la energía del alimento
  4. 1.4 | Movimiento de la energía que inducen los alimentos

Módulo 2

  1. 2.1 | Los factores climáticos
  2. 2.2 | Los factores climáticos II
  3. 2.3 | Tipos de cocción
  4. 2.4 | Los alimentos según las estaciones

Módulo 3

Módulo 4

Módulo 5

Módulo 6

Módulo 7

Módulo 8

Módulo 9